App Köttbullar

Köttbullar: das sind nicht nur die beliebten Fleischbällchen aus Schweden, sondern auch die Koch-App für Schwedenfans und Neugierige! Die App beinhaltet Familienrezepte und typische Rezepte aus Schweden.iPhoneMitAppstoreLabel

Das App-Projekt ist kein kommerzielles Projekt, sondern ist aus dem Bedürfnis heraus entstanden, die Vielzahl der guten Rezepte unserer Mutter und unserer Heimat für uns selbst zu bewahren.

Es gibt Plattformen, wo Hunderte oder gar Tausende von Rezepten und damit Inhalte unterschiedlichster Qualität vorzufinden sind. Das haben wir nicht kopiert, sondern wir haben ausschließlich über Jahre hinweg selbst genutzte Rezepte erfasst bzw. neue Rezepte alle selbst gekocht und getestet. Damit gibt es bei uns Qualität statt Quantität. Ob einfache Hausmannskost oder Feines für Gäste, ob ein einzelnes Gericht oder ein Buffet, ob Fisch oder Fleisch, ob Klassiker oder Individuelles: unsere Rezepte bieten für jeden etwas. iPadMitAppstoreLabel

Wir starteten im Oktober mit rund 35 Rezepten und haben darüber hinaus bereits eine Reihe weiterer in Vorbereitung und unsere Gesamtliste umfasst über 100 tolle Rezepte. Alle zwei Wochen kommt ein Rezept hinzu und kann unkompliziert und kostenlos über die App runter geladen werden.

Patrik und Henrik